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文/巫文瑜(20090217)
安迪生企管顧問有限公司 總經理
http://tw.myblog.yahoo.com.tw/nancytw
今天使用的材料為: 西洋芹菜,胡蘿蔔,棗子,芭樂,橘子,檸檬淋上橘子醬的蔬果沙拉. 飲料為綠茶粉五穀精力湯內加麥片.
蔬果材料為賣蔬果汁的好友提供,她堅持這是她的愛心不跟我收錢,要我吃得更健康更水噹噹。『愛心無法計價』好吧!既然我人緣這麼好就欣然接受她的美意以健康來回報她好了。
未淋橘子醬前的蔬果沙拉原樣
淋上橘子醬的蔬果沙拉近拍
這是我自己的新作: 將30種五穀雜糧加入麥片另加綠茶粉。
總之就是要增加纖維值促進胃腸蠕動。不曉得物與物之間
是否會相互抵觸我的目的只是要讓胃腸好消化。
生菜對有些人來說是敬謝不敏的,尤其是小孩子
特別不愛吃青菜可能是口感問題。我到飯店吃Buffet
的習慣是先吃蔬果沙拉尤其特愛吃凱薩沙拉、後喝湯
再吃主食。其實一盤沙拉吃下來我已經吃不下接下來
服務生送來的餐點了。因此我的瑞士朋友Patrick總笑我
『眼睛大胃很小』。
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