中日友誼交流,攝於日本京都天龍寺一次昂貴的學習之旅 文/巫文瑜(20111230)
安迪生企管顧問有限公司 總經理
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8/24 搭乘JAL 12:10航班飛往關西機場,展開為期七天( 2011/8/24 -30)的京阪神之旅。
【京都遊記】
1. 京都堪稱自助旅行最便利的城市
8/24-26停留於京都三夜及三個完整的白天,行程的第二天(8/25)下午一點開始展開第一次的京都自助之旅,我們分別去了清水寺、祇園花見小路補捉藝妓的蹤跡,晚餐品嚐外甥最愛的蕎麥麵。晚上回到飯店,擅長e化的外甥便分門別類將我們倆個相同的htc 手機內的相片外加我的Nikon 相機全數copy 到Notebook,編輯/分類後上傳到他的facebook。年輕人對於e化工具的嫻熟度就是跟我們不同, 三兩 下就可以把一天的行程做了完整的陳述,立即獲得網友的回應,想來真是e化無國界,果然『世界是平的』。
京都到處都是『寺、神社或神宮』,為了爭取最佳效益,我建議外甥第三天 (8/26) 我們何不先搭10號公車去嵐山磋峨野順訪天龍寺,以免拍回來的照片都是類似的景緻。在京都旅行只需要買一張500元的one day pass 市公車票就可以從早上第一班坐到晚上收班,每趟220元,只要搭三趟就回本了,且同一班公車可以去多處景點,真是省時又省力。
為了要讓外甥練習英日文,我每天給他一萬日幣讓他去買單、去購票、去與週遭的人互動,行程也都交給他全權去規劃。外甥天資聰穎且心思細膩也是導致我們有一個 Happy Ending的主因。這是我第十五次去日本,但第一次以自助方式旅行,要去之前心裡其實是惶恐的,但一次自助下來讓我回台之後一口氣在誠品買了5本日本自助之旅的書籍,意即下次我還要再去自助。
京都堪稱自助旅行最便利的城市,不會日文也沒關係,外甥與我皆不約而同決定下次一定要再舊地重遊。
2. 京都處處是美景
京都的美用溫潤的、Paceful、典雅甚或風情萬種來形容都不為過。光坐在10號公車上,沿途我們就可以補捉不少京都城鄉的風情萬種,走在嵐山渡月橋畔及社區小徑間,處處皆美景,我終於理解到為何台灣經常組團到這兒賞楓的原因了。嵐山的美,好比一個少女初轉換成少婦那樣的典雅,荼毒了我們不少SD記憶體。路上有很多遊客坐在人力車享受沿途綺麗的風光,我們在那兒拍了不少秋天來之前的美景,也認識了幾個一同到當地旅行的日本遊客並互留Facebook 。
走在天龍寺到嵐山渡月橋中間,不經意發現美空雲雀紀念館,我猜是不是她的故鄉在嵐山?我在館內給外甥拍了各個角度的人物特寫,才突然發現這個從兩歲就跟我居住在一起的外甥長大了,長得185公分 隨便擺個pose 都有模特兒的架勢,跟木村拓哉還頗有幾分神似,我覺得很驕傲呢!
3. 日本人非常熱情與友善
在天龍寺意外地與日本遊客合影這張照片是我最喜歡的一張,每一個人姿態各有不同,有在睡覺的、有在比耶的、外甥比【讚】、我則抱著對方熟睡的小女孩,三代同堂畫面非常和諧。只可惜沒有帶著講義雜誌,否則我一定會下一個標題為:『中日友誼交流』去投稿『講義跟你到天涯海角』。圖中站在外甥身旁這個小男孩是那麼的有國際觀且落落大方,拍完照還跟我們說:Thank you, bye-bye~
日本人的英文又再次讓我見識到…
此行到京阪神自助,發現到日本人非常熱情與友善,舉例來說:有位任職於嵐山某土產店的男性店員雖然英文不怎麼好,但極力地想要協助我們如何去搭短程火車,拿出英文字典使出渾身解術跟外甥在那兒比畫了半天,最後我們以捧場一包福島綠茶答謝他的熱情服務。其間最大的意義在於,當我看到門市的電視機不斷地播放著日本311地震災區-福島的觀光景點介紹,許是要鼓勵大家多去福島旅行讓他們快速重振昔日的雄風;我更觀察到每一個店門口都擺放著募款箱寫著:『日本加油!東北加油』的字眼供消費者將小額捐款投入,令人動容。
我們住的新阪急飯店位處京都火車站前,走路2分鐘即可到達之處,前面正是京都中央郵便局,從台灣出發前我即預留了一萬日幣要到當地捐款,沒想到真的有紅十字會的劃撥單陳列在郵局,讓我們很快地完成捐款事宜,一點都不用假手他人,藝人也都紛紛到海外去辦演唱會,賺錢要回來幫助他們的國家,我感受到日本人全員動起來要幫助東北復建的決心與大愛。
【婚禮外一章】
此行到神戶參加家裡三十五年的日本友人 柴尾 先生家三女兒出閣的婚禮,這場號稱「最昂貴的學習之旅」,讓我有了諸多體驗與您分享如下:
1.日本人的英文令人刮目相看
此行到京都發現:日本人的英文能力相較於過去印象中的發音已經進步許多,舉凡飯店櫃台、火車站服務人員、公車司機或售票窗口、超市甚或隨口跟他問路的路人都能講上一口流利的英文。我猜,在京都他們的英文普及度說不定比我們高了,難怪舍弟經常遊走於日本商務不會日文都依然能暢行無阻。去一家連鎖的牛角燒肉店用餐,為我們做桌邊服務的女工讀生是就讀京都大學英文系的,聽她那一口流利的音調,不難猜出她是曾經到國外留學過的。日本人英文進步之神速讓我刮目相看,我理解其中原由,因為京都是之前天皇所在地,曾派遣唐史到中國學習,因此京都稱為『洛』,京都保有古都風情,每年有五萬人次世界各國的遊客來尋幽訪勝,無怪乎他們要提昇外語能力!台灣若要增加觀光人次來造訪,也要全民動起來,我們要更努力、要加油才行喔!
2.京都交通便捷值得台灣學習
婚禮舉行時間是8/28上午十點,8/24抵達關西機場,我們立即轉搭1.5小時的特急火車預計在京都自助旅行三天,入住京都新阪急飯店。這家飯店的櫃台人員都會講流利的英文,讓我在那兒出入期間都不太需要練習日文,甚為方便。此飯店Location相當好,前有京都火車站可搭新幹線到新神戶站只需30分鐘,還有便捷的JR及市公車或可搭長途巴士到東京,不管晴天或下雨都有不同年齡層的人在搭車。我們還在公車站牌看到高雄、岡山,好興奮呀!京都鐵塔飯店(Tokyo Tower Hotel) 就緊臨在新阪急飯店旁是一個很有代表性的地標;火車站前什麼都有,京都劇場在火車站左側,右棟是伊勢丹百貨,地下街什麼吃的穿的都有,就怕你花不了,因為日本『吃』實在是太貴了。此行我做得最好的掌控就是沒有去百貨公司shopping,一方面是沒預算,另一個原因是京都處處都有可取景之處,待三天三夜很多景點都還沒走完,光旅行時間都不夠用了,哪來多餘的時間去購物,豈不是太奢侈?
3.日本京都中央郵局的服務與我們大不同
參觀京都中央郵便局也是我搜集服務禮儀非常重要的據點,光填寫東北關東大震災義援金給日本赤十字會,再買幾張立體 postcard 寄給台灣的親友就耗掉大半天了,在詢問及買郵票之間我刻意地觀察日本郵局服務人員跟台灣郵局有何不同?
我觀察到有三點:一是服務人員都會起身為民眾服務且展現親切的笑容,二是:無論是窗口或值班站立的服務人員都能講上一口流利的英文。另一件讓我至為不解的是:不論我們到哪裡給服務人員或店家拍照,他們都不會前來制止或顯露不悅的表情。之前曾經去過許多不同城市也從來沒有被制止過,而且就算看看沒買他們還是會笑臉迎人的送你到門口。但若要給正在工作中的值勤者拍照一定要事先徵詢他個人的意願,但一般他們會同意跟你合影而不是獨照。
在台灣,有些店家因有些商業設計不希望流落在外,便不允許客人拍照,只要相機一拿起來,店員可能會馬上過來說:『我們店不能拍照喔!』是完全不同的展現。我猜:日本人可能希望更多遊客來拍照大肆宣傳他們的優點,或者說:過去幕府時代已經鎖國太久了,明治維新帶給他們極大的衝擊,還是這個泱泱大國推陳出新,速度快得讓你跟進都來不及,哪裡會擔心你模仿?嗯!這是個有趣的議題,我得來研究研究。
4.京都讓人想再次舊地重遊
回台後,我詳細檢核Mook 墨刻出版《京阪神攻略》乙書,對照我們三天在對面的公車站搭的 one day pass,第一天搭 206公車去了清水寺跟祇園、第二天搭10號公車去天龍寺跟嵐山磋峨,回程搭京福鐵道轉公車又是一天了。第三天因為下午要去神戶入住ANA Crown Plaza,原訂三點要回新阪急飯店拿行李,但參觀對面的京都劇場及一家超豪華飯店Lobby 又耗掉一個多小時去了。沒去金閣寺或銀閣寺好像沒來過京都,於是又挑了一個車程較近的銀閣寺,沿路順訪平安神宮,即令是下雨撐著傘還是不死心地補捉同一條馬路上的京都美術館及中央圖書館。
在要離開前在哲學之道吃了碗蕎麥麵套餐外加一支 Ice-Cream。我用相機及手機交叉拍了諸多銀閣寺充滿靈氣的景緻,一人獨自上山吸收了不少芬多精;想取景的外甥則在山下商店街閒逛,為自己選購一支銀色的絲綢扇子,無庸置疑的還要再吃一支300日幣的冰淇淋才能離開銀閣寺呢!
京都,美不勝收,讓我們流連忘返若不是要轉赴神戶 check-in了,我們還真想再停留。外甥說:下次再來京都還是要住新阪急,因為這個飯店感覺有回到家的感覺,他不知道一晚可是要花我-阿姨6000元台幣的呢!下次要再去日本事前一定得好好來做功課,看哪一家hostel 比較便宜?
【昂貴的日本婚禮】
你相信嗎?在神戶飯店附屬的沙龍梳一個頭要日幣6825元(折合台幣約兩千六百元),那麽參加一個日本婚禮要包多少錢紅包呢?
答案是每一個人以人頭計三萬日幣,不參加的包一萬日幣,倘若您是新人的上司那麼就得包五萬。
天呀!難怪我那曾經在日本留學的指導教授說:『千萬不可以參加日本人的婚禮,真是么壽的貴!』,我心裡盤算著:『那麼日本人的薪水平均一個月是多少錢呢?』,要是像台灣光年底一到紅色炸彈滿天飛,天天都是好日子,豈不要破產了?
但,我的日本友人跟我解釋:他們主家收來的紅包都還要貼錢的,因為餐費要兩萬三,外加回贈賓客一份五千元回禮,場地費及親友自遠方來的住宿都要由他們負擔。難怪男女雙方合請才請30桌而已,原來日本『居』不易。
的確如此,因為我們兩個光搭個30分鐘新幹線從京都到神戶就要將近6000元日幣,搭15分鐘的計程車要2100日幣,日本的交通費也是高得驚人,還好有地下鐵跟市公車相當便捷,要不動則要搭一小時以上通勤電車還了得呀?
那麼,兩萬三到底吃了什麼呢?
第一道:鴛鴦魚滑
第二道:蟹黃魚翅
第三道:原支鮑魚
第四道:避風塘蝦
第五道:鼓膠牛扒
第六道:海鮮炒飯
第七道:美味三甜品
最後一道:咖啡
我的日本友人來台灣工作多年已深諳民情,他跟我說:『在台灣,路邊搭棚子煮的黑松料理都比日本好吃又便宜,一桌只要5000元』。說得也是!最近我去金門講課,當地人邀我去吃金門人喜酒,聽說他們那兒的行情一般包800元,普通交情包一千就夠了,再好一點包1200,而且菜色也跟台灣不太一樣,海鮮都是最新鮮的且是有特色的烹調方式。
【神戶為何取名為神戶】
神戶地名其實源自生田神社,古代這個地方稱管理生田神社的人叫神戶,久而久之就統稱為『神戶』了。生田神社有著鮮紅色的紅色樓門和主殿,祭祀的是主掌緣份的稚日女神,每天有許多人來參拜,祈求締結良緣,這裡是日本人結婚的最佳神社。(摘錄自 《京阪神攻略》- MOOK 墨刻出版)
I see! 原來如此,難怪神戶的Harbor Land及三宮處處可見西式婚紗店,神戶果然是結婚的好地方,連ANA Crown Plaza 都設有供新人祭拜的神社,方便現代人結婚用。
【簡單隆重的婚禮】
期待以久的新人終於出場了,新郎走前新娘尾隨在後,與西式婚禮新娘由父親牽著手走到一定的位置交給新郎不一樣。日本新人舉行婚禮先穿和服再換西式禮服,第一套新娘著白色和服在神社祭拜時的穿著,賓客看不到。我們看到的是第二套:新娘穿紅色西陣織大禮服、新郎穿著日式和服出場及中場換的西式禮服。
主桌擺放的位置也跟我們不一樣,新人席設舞台上,攙扶新娘的是媒婆,主桌則擺在新人進場紅地毯走道兩側的第一桌跟台灣剛好相反。雙方主婚人-母親穿黑色和服、父親穿西式燕尾服;家族已婚婦女也是穿黑色和服,看起來頗為隆重。
只可惜我們台灣的已婚婦女經過幾十載,身裁已經走樣穿不了合身的旗袍了,否則豈不是要爭奇鬥豔了?!
婚禮進行前有30分鐘的雞尾酒時間,我拍了一些照片要回來當國際禮儀教材,我特別留意到,與新人年紀相仿的至親好友或女同事都穿正式的西式小禮服;男士不管年幼或年長都穿西裝打領帶,可見他們很懂得穿衣的禮節。
日本人做事向來就很注重細節,舉凡座位席次的安排、Manu、名牌都事先做了規劃,婚禮簡單隆重。我與外甥擠在新人面前拍了無數張的照片,只可惜走動的速度太快,我們很難拍到一張剛好是新人穿和服與雙方主婚人合影的照片。婚禮由飯店司儀主持,新人就定位後,由新人的上司分別致詞,雙方主婚人即起身站在他們的座位上聆聽並欠身表示謝意。儀式進行到新人要下來更換第三套服裝的時間了,司儀問新娘要請誰帶妳下去換衣服?新娘說:喔豆桑(爸爸),我看到我們家的男主人淚水在打轉,長年在海外工作的他許是非常不捨第三個女兒出閣。因為他曾告訴我:33歲從台灣回去日本工作又生了老三,這個女兒的誕生帶給他無比的源動力,心裡很清楚知道自己的努力是有目標的,所以他非常疼愛小女兒,他來台工作這六年當中這位三女兒先後來過台灣7次,熱愛台灣的父親希望她跟姐姐一樣有台灣經驗。
【日本是多禮的國家】
由於我們是台灣代表,理所當然被奉為上賓坐在主桌,主婚人跟他家族的姐姐們逐一介紹我跟外甥遠從台灣來參加婚禮。我想,柴尾家的大大小小都知道台灣有一個巫家是他們在台灣的『家』,巫家的爸爸媽媽也是柴尾家的長老。席間親家母及新娘的大姐、大姐夫都親自來為我們斟酒、敬酒,我猜這也是他們待客的禮俗。
我同時也觀察到日本家族之間行禮如宜,送客的時候新人站在中間,雙方父母站在兩側答禮。無論是女婿或是孫子都非常有禮貌地跟主婚人獻上深深地一鞠躬道恭喜,連離婚的女婿也回來參加婚禮且羅列在名單之內,那可是碟破了我的眼鏡。我問友人:『為什麼?』,他覺得我才奇怪說:『當然啦!也是家人嘛!』
典禮結束前播放影片感謝雙方親友的蒞臨,我還看到我跟外甥的名字及三張我們家族與新娘的合影,可以看出新娘是多麼珍惜我們兩家長年來的友誼,心裡感觸良多,我終於為二姐做了一件非常有意義的事,帶著她的孩子遠渡重洋為她延續這段中日友誼。
【啟發向前航】
為維繫中日友誼,我代表巫家帶外甥去參加與他同年的日本友人-薰的婚禮。這趟日本之行堪稱一次昂貴的學習之旅,主要也是要開闊外甥的國際視野,落實我從小就培養他的國際觀。在日本,外甥問我:『阿姨,妳會不會想要嫁給外國人?』我說:『不會,因為還是會有很多Culture Shock(文化衝擊)』。外甥告訴我:『以後我希望能跟公司爭取調到東京上班』。
夠了,我花這麼多錢,如果能讓他體會到世界之大、開擴他的國際視野,也就有價值了。